Habitantes de Socoroma se capacitaron en gastronomía patrimonial gracias a curso Sence
Durante la capacitación, los y las alumnas egresadas/os del curso “Gastronomía patrimonial y producción de eventos” recibieron un subsidio de herramientas para que puedan ocuparlas en sus respectivos emprendimientos.
En la localidad de Socoroma, situada a más de 3 mil metros de altura, en la comuna de Putre, se realizó la ceremonia de cierre del curso "Gastronomía Patrimonial y Producción de Eventos", ejecutado a través del programa Becas Laborales del Servicio Nacional de Capacitación y Empleo, Sence.
La capacitación benefició a 9 mujeres y 6 hombres de la localidad, quienes recibieron el diploma Sence que acredita su egreso del curso, en una emotiva ceremonia, realizada en la sede de la Junta de Vecinos de Socoroma.
Acompañaron a las egresadas en el cierre de su proceso formativo, la seremi del Trabajo y Previsión Social, Jennifer Lazo; el seremi de Bienes Nacionales, Rodrigo Díaz y el director (s) del Sence Arica y Parinacota, Mario Cortez, quien destacó: “Estamos llegando a todas las localidades del interior, abarcando todo el territorio”.
El curso fue ejecutado en modalidad presencial por el organismo técnico de capacitación, Expootec y tuvo una duración de 150 horas. Al egresar, cada alumno/a recibió un subsidio de herramientas de $200.000, para la compra de insumos relacionados con el oficio aprendido, y que puedan utilizar en sus emprendimientos.
La seremi Jennifer Lazo destacó la importancia de la capacitación y el subsidio recibido, impulso “que le va a permitir comenzar su emprendimiento y consolidarlo”. La autoridad e hizo un llamado de incentivo a la formalidad, “un punto importante que, desde la cartera estamos trabajando como meta para este 2023”, comentó.
El Seremi de Bienes Nacionales agregó: “Valorar el esfuerzo por la capacitación, el emprendimiento y el trabajo que muestra la comunidad. Vamos a mantener en una agenda de trabajo conjunto permanente durante los próximos años. Este compromiso, parte del convenio que suscribió nuestra Subsecretaria en conjunto con el Sence da fruto y produce un avance positivo, en este territorio de la provincia Parinacota, en nuestro altiplano, que es un Chile diverso, un Chile distinto presente en nuestra región”.
En primera persona
Jova Bernabé tiene 70 años y es una de las egresadas. Dueña de un pequeño restaurante en el pueblo, cuenta que es la primera vez que hace un curso Sence. “Me ha servido mucho para aprender y apoyar mi emprendimiento. Es muy positivo que estudiemos lo que nos sirve en la práctica, como es el caso mío, el área del agroturismo en el cual trabajo hace años. En un futuro cercano me gustaría estudiar inglés básico para entender lo que me piden mis clientes, que en su mayoría son extranjeros”.
El Programa Becas Laborales del Sence busca aumentar la empleabilidad de personas que se encuentren en condición de vulnerabilidad, a través de la capacitación en oficios o acciones de formación continua, el cual ha beneficiado en nuestra región a un total de 440 mujeres y 126 hombres durante el año 2022.
